Nok en helg er over og med denne er regntiden et faktum. Men med solskinn siden desember har alt og alle godt av litt regn - lukten av regn har faktisk vært dypt savnet! Dette betyr at jeg må nyte morgenkaffen innendørs i noen uker fremover, finne frem regntrekket til barnevognen (og kanskje til og med min egen regnjakke), den irriterende, røde gjørmen kommer til å sette seg godt fast under skoene når man går ut (og gulvet inne blir ikke renere av slikt) og det blir vått og fuktig til en hver tid både innen- og utendørs. Dere der hjemme synes sikkert ikke så veldig synd på oss (det gjør forsåvidt ikke vi heller), men det er jo hyggeligere med sol og fint sommervær.
Hittil i regntiden har vi bare kost oss inne med herskapelig mat bragt inn døren av gode venner! Dette har nemlig vært litt av en sjømat-gourmethelg. Det hele startet torsdag kveld da vi lagde vår egen ovnsbakte steinbitfilét. På fredag hadde vi hummer-aften med Nina og Jon-Andreas. Nina kjøpte hummer da hun var på Lamu for noen uker siden, tok de levende i en pappeske på flyet til Nairobi (!) og kokte/frøs de i hjel da hun kom hjem. Litt av en innsats og toppers at de ville dele hummeren med oss! I tillegg hadde hun laget acasiemarinert chevre, marinert scampi på sitrongress-spyd, blomkålpuré, mangosalsa og ovnsbakte urtepoteter. Ja, som tidligere nevnt er Nina godt over middels interessert og flink i matlaging. Dette er vi heldige og får nyte godt av, gang på gang!
På lørdag hadde vi filmkveld med Joe og Susana. De tok med seg prosjektor og lerret og det ble kinostemning i stua! Ikke nok med det, men de hadde med seg en nydelig hjemmelaget fiskesuppe med blåskjell, en veldig hyggelig fortsettelse på fredagens hummeraften.
I dag har vi, utenom å spise sjømat-rester, hatt besøk av Maria (jobber i FN) og Micke fra Sverige, med Dag (3 år) og Alve (9 mnd). Besøk av større gutter i babygymmen var stas, det er fasinerende å se hvilke sosiale evner disse små har. Det var første, men helt sikkert ikke siste gang vi var sammen med denne familien!
Med dette ønsker vi dere alle en god uke! Våren er kanskje på vei der i nord...?
Hittil i regntiden har vi bare kost oss inne med herskapelig mat bragt inn døren av gode venner! Dette har nemlig vært litt av en sjømat-gourmethelg. Det hele startet torsdag kveld da vi lagde vår egen ovnsbakte steinbitfilét. På fredag hadde vi hummer-aften med Nina og Jon-Andreas. Nina kjøpte hummer da hun var på Lamu for noen uker siden, tok de levende i en pappeske på flyet til Nairobi (!) og kokte/frøs de i hjel da hun kom hjem. Litt av en innsats og toppers at de ville dele hummeren med oss! I tillegg hadde hun laget acasiemarinert chevre, marinert scampi på sitrongress-spyd, blomkålpuré, mangosalsa og ovnsbakte urtepoteter. Ja, som tidligere nevnt er Nina godt over middels interessert og flink i matlaging. Dette er vi heldige og får nyte godt av, gang på gang!
 |
| Lars har fått instruks i hummeroppdeling og tar oppgaven seriøst |
 |
I dag har vi, utenom å spise sjømat-rester, hatt besøk av Maria (jobber i FN) og Micke fra Sverige, med Dag (3 år) og Alve (9 mnd). Besøk av større gutter i babygymmen var stas, det er fasinerende å se hvilke sosiale evner disse små har. Det var første, men helt sikkert ikke siste gang vi var sammen med denne familien!
Med dette ønsker vi dere alle en god uke! Våren er kanskje på vei der i nord...?
Oioioi! Dette var kjapt! Ny trend?
SvarSlett